博水3つのこだわり

原料えそ

水

石臼製法

@hakata_hakusui

えそ魚醤

 

博水 受賞

 

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【かぼちゃの魚ロッケ】
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【てんぷら5種セット】
大根おろしで召し上がるとおいしく頂けます。だしの味とうまくマッチしおでんなどにも最適です。

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かぼちゃの魚ロッケ

【博多いわししゅうまい】
いわしとすり身を練り合わせ、しゅうまいの刻み皮をまぶして蒸し上げました。

 

業者向けえそ生すり身販売

 

 

ショッピングガイド